Категория: Redmond
Мультиварка Redmond RMC-M30

Мультиварка Redmond RMC-M30 стала настоящим подарком для семьи, причем в прямом смысле этого слова. Ее подарила мне близкая подруга, которая сама уже месяц пользовалась такой же моделью и осталась в восторге от возможностей этой «помощницы». Естественно подарок сопровождался восхвалением новой кухонной техники. Естественно, я сначала не поверила в слова, однако все-таки решила попробовать…
Пожалуй, начну с самого начала. Я не очень лажу с новинками техники, поэтому постоянно испытываю стресс перед чем-то неизведанным. А мультиварка, которая мне напоминала космический объект с множеством кнопок и таймером, казалась чем-то непостижимым. Она была серебристо-белого оттенка, поэтому отлично вписывалась в общий интерьер кухни. Ознакомившись с инструкцией я узнала, что она имеет тефлоновое покрытие чаши, вместимость составляет 6 литров, способна удерживать тепло и запрограммирована на 10 программ.


  Вместе с инструкцией в коробке были обнаружены следующие предметы: контейнер, черпак, ложка, стакан мерный, книга по эксплуатации и самое приятное – это книга со 120 рецептами.
Пробежавшись по прилаженной «шпаргалке» к мультиварке была удивлена столь широкими возможностями этой маленькой машины. Если верить всему написанному, то она может варить, запекать, тушить, жарить, выпекать, стерилизовать, разогревать, пастерилизовать, долгое время не давать блюду остыть и т.д. В ней даже можно готовить йогурт, соус и сыр. Это казалось невероятным… Решила во что бы то не стало проверить все ее возможности.
Начинать решила с самой простой функции – разогревание пищи. Для этого продукты перекладываются в чашу, которая после устанавливается в внутрь корпуса, крышка закрывается при звучании соответствующего щелчка. Машина включается в сеть и кликается кнопка с надписью «Поддержание тепла/отмена», после таймер начнет обратный отсчет. Уже спустя пару минут еда будет разогрета до 70-75 градусов. Приятно то, что эта температура может удерживаться на протяжении 24-х часов.
Дальше я решилась на приготовлении каши. Оказалось это довольно просто, нужно засыпать все ингредиенты в чашу, плотно ее установить к нагревателю и закрыть крышку от мультиварки, а после нажать на «Рис/Крупы». Каша получается изумительная, и ничем не хуже, чем в кастрюльке на газу. Недавно готовила плов, для него заранее приготовила поджарку и мясо на сковороде, и засыпала все ингредиенты в «волшебную» чашу и нажала «Плов». Блюдо выходит прекрасное, каждая крупинка идеально приготовлена и не слипается, дети и муж в восторге. Могу даже отметить тот факт, что с появлением серебристой помощницы, каши стала готовить исключительно с ее помощью. Жарить оказалось также просто, как и все предыдущие манипуляции, бросаешь нужные продукты и жмешь «Жарка». К этому времени я уже освоилась с техникой и не боялась к ней подходить.
Хочу отметить тот факт, что у нас в семье каждый имеет свое расписание, поэтому далеко не всегда получается в одно время завтракать, обедать и ужинать. Поскольку я встаю первой и готовлю завтрак, то функция «Поддержание тепла» - это уникальное спасение для каждого члена семьи, так как каждый имеет возможность отведать горяченького.
Очень быстро мне удалось освоить приготовление супов и пароварку, режим тушение и т.д. Вместе с детьми удалось приготовить йогурт. Скажу честно, на приготовление понадобилось 8 часов, но оно того стоило. Домашний йогурт превзошел все ожидания, причем к нему можно добавлять самые разные ингредиенты: сухофрукты, свежие фрукты, джемы, орехи… Сейчас приловчилась, и ставлю приготовление йогурта вечером, утром уже можно наслаждаться свежеприготовленным нежнейшим йогуртом. Плюс ко всему это очень экономично.
Благодаря книге рецептов освоила еще несколько блюд и по большей части из выпечки: хлеб, пирог, шарлотка и т.д. А во время приготовления солений активно использовала программу стерилизации и пастерилизации. Маленьких детей у меня нет, мои уже ходят в школу, поэтому программы «в помощь маме» я не опробовала, однако знаю лично женщин, которые не могут нарадоваться мультиварке Redmond RMC-M30. На данный момент пока не могу похвастаться тем, что попробовала все, однако мультиварка для меня стала настоящим открытием, и уже смогла заменить внушительный объем работы на газовой плите и духовом шкафу. Большой объем чаши – 6 литров идеально подходит для семьи из 4-х человек. Она проста в обращение, и безопасна для детей. Все блюда получаются вкусными, всегда горячими и полезными. Единственный минус с которым мне довелось столкнуться во время использования данной модели – это отсутствие опции самоочистки, будь она продумана разработчиками, то техника превратилась бы в бесценный подарок.

Ольга Сергеевна

Новые сообщения

| + - | RTL - LTR