SUPRA MCS-4511

5.0/5 оценка (2 голосов)
SUPRA MCS-4511
  • мультиварка
  • мощность 670 Вт
  • для большой семьи
  • электронное управление
  • поддержание тепла
  • отложенный старт

  • Объём чаши – 5 л
  • Мощность 670 Вт
  • Максимальный вес выпечки 900 г
  • Антипригарное внутреннее покрытие съемной чаши
  • Программируемый таймер с ЖК дисплеем
  • 8 программ автоприготовления c индикацией
  • Возможность выпекать кексы, готовить тушеные блюда, супы, каши и суши
  • Возможность приготовления блюд на пару

 

Достоинства: простое управление, русскоязычная панель, удобная съемная внутренняя крышка, хорошая работа программы Быстрый, возможность готовить молочную кашу за счет низкой мощности прибора.

 

 

 

 

 

Недостатки: нет программы для приготовления йогурта, невозможность обжарить мясо, медленная пассеровка овощей, недостатки работы программы Пирог.

 

ОБЩИЙ БАЛЛ -  47 из 60 

 

 

 

 

 

 

Технические характеристики 

 

МОЩНОСТЬ: максимальная при приготовлении 670 Вт.

 

ЕМКОСТЬ: 5 л.

 

КОНСТРУКЦИЯ: корпус из пластика, длина шнура 1,2 м, ручка для переноски, вынимающийся разборный клапан выпуска пара, держатель для лопатки, съемная внутренняя панель крышки. 2 положения парового клапана: открыто/закрыто с символьной индикацией.

 

ПРОГРАММЫ: Рис (Обычный, Быстрый, Коричневый), Каша, Пирог, Подогрев, Пароварка, Суп.

 

ОБЩЕЕ УПРАВЛЕНИЕ: встроенный микрокомпьютер. Русскоязычная панель управления; кнопки меню, старта/поддержания тепла/выключения/времени приготовления, часов, таймера отсрочки. Дисплей с отображением времени, выбранной программы и ее хода. Звуковой сигнал по окончании приготовления. Графическая индикация всех программ. Сохранение настроек при отключении электричества. Отсрочка старта до 24 часов с шагом 1 час (часы) и 1 минута (минуты). Сохранение настроек до 2 часов при сбое питания.

 

НАСТРОЙКА ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: только в программах: Каша, Суп, (от 30 минут до 4 часов, с «шагами» 1 час и 1 минута), Пароварка (1-4 часа).

 

НАСТРОЙКА ТЕМПЕРАТУРЫ: нет.

 

КОМПЛЕКТАЦИЯ: ложка для риса, ложка для супа, мерный стакан, контейнер для приготовления на пару, книга рецептов.

 

ГАБАРИТЫ: 265х370х245 мм.

 

МАССА: 3,9 кг.

 

ГАРАНТИЯ: 1 год.

 

СТРАНА-ИЗГОТОВИТЕЛЬ: Китай.

 

 

 

ВПЕЧАТЛЕНИЯ

 

Управление, особенности программ и режимов.

 

Программ восемь, три из них «посвящены» рису, а одна подогреву. Раньше модель имела нерусифицированный дисплей, сейчас это полностью исправлено, и пользоваться мультиваркой стало легко и приятно. Однако «трудности перевода» лучше оговорить. Например, программа Каша в английском варианте именовалась Porridge, что означает «овсяная каша».

 

Известно, что именно овсянка представляет сложность для приготовления в мультиварке, так как буквально устраивает штурм крышки и парового клапана. Для ее приготовления нужен очень выверенный режим температуры – щадящий, чтобы овсянка не полезла наружу и бурно не кипела, но достаточный для разваривания хлопьев.

 

Режим Каша в этом приборе подходит для молочной каши и для овсянки на молоке, в частности. Отсутствует режим для гречки, но ее можно отлично сварить в быстром или обычном режиме для риса. Нет программы жарки, но легкую зажарку для супа можно сделать в программе Быстрый.

 

Эта программа, как выяснилось, обеспечивает работу прибора на полной мощности, поэтому подходит для легкого обжаривания овощей и быстрой выпечки даже лучше, чем режим Пирог. Настроить время можно только в трех программах. Нет отдельной программы для тушения. Инструкция рекомендует использовать режим Быстрый, но это короткая не настраиваемая по времени программа, и мы рекомендовали бы для тушения режим Каша.

 

Чаша мультиварки понравилась, она довольно толстая и тяжелая, что говорит о качестве материалов и способности хорошо распределять тепло. На внутренней стороне очень ярко нанесена шкала объема – удобно и наглядно. Ни одной царапины в ходе теста на ней не появилось, хотя мы особенно не церемонились. Хочется отметить и съемную внутреннюю часть крышки: причем снимается она очень легко: не нужно никаких поворотов по кругу или отсоединений уплотнительного кольца. Достаточно просто нажать на два специальных клапана – и она у вас в руках.

 

 

 

Баллы:

 

Управление: минус 1 балл за отсутствие возможности настроить температуру хотя бы в одном из режимов. Итого: 9 баллов.

 

Интерфейс: 10 баллов за крупные и «отзывчивые» кнопки, полную русификацию и четкие надписи.

 

Выбор программ: минус 1 балл за отсутствие программ Йогурт, Жарка. Итого: 8 баллов.

 

 

 

Соотношение «Цена/качество».

 

Эта мультиварка хороша, в том числе, и для дачи, где слабая проводка: небольшая мощность не повредит ей и сэкономит бюджет. Если вы предпочитаете обжаривать мясо, рыбу или овощи перед тушением, приготовлением плова или супа, то это не ваш гаджет, зато она отлично подходит для диетических - тушеных, отварных и паровых блюд. Самая низкая цена – около 3000-3500 руб. – максимум, который можно заплатить за предлагаемый функционал.

 

 

 

Тест «рис»

 

Выбираем режим Быстрый, так как варим только 200 г риса. Пар начинает выходить буквально через 5 минут. Время приготовления – 20 минут, консистенция идеальна для суши или гарнира, но рис приклеился ко дну прибора. Стоит наливать чуть больше воды или выключать за 1-2 минуты до конца программы. Хорошо: действительно быстро и качественно, не надо следить, как в обычных программах для риса, где за 35-40 минут рис чаще всего переваривается.

 

Баллы: 9 баллов из 10, небольшие недочеты могут объясняться особенностями сорта риса.

 

 

 

Тест «выпечка»

 

Бисквит на кефире в программе Пирог пекся долго и с переворачиванием (50+15 минут). Оно потребовалось, так как верхушка была совсем непропеченной после 50 минут пребывания теста в чаше.

 

Интересно, что входящая в комплект кулинарная книжка содержит много рецептов выпечки и во всех рекомендует пользоваться программой Быстрый. Повторное приготовление такого же бисквита в этой программе дало, несомненно, лучшие результаты: 2 раза по 20 минут (это время работы режима Быстрый) – но все равно с переворотом, после которого подержали корж в чаше еще 10 минут. Итого: режим включали 3 раза – 20+20+10 минут. Конечно, это быстрее, чем в режиме Пирог, но пользоваться таким способом будешь разве что при полной недоступности духовки.

 

Баллы: минус 3 балла за некачественную работу программы Пирог, плюс 1 балл за возможность печь быстрее в программе Быстрый, минус 2 балла за необходимость переворачивать выпечку в обеих программах. Итого: 6 баллов.

 

 

 

Тест «обжарка»

 

Соответствующей программы нет, но мы попробовали поджарить мясо в программах Пирог и Быстрый. Куриный окорочок без кожи и костей так и не зажарился ни там, ни там, он медленно готовился, но ни золотистого цвета, ни корочки в течение 25 и 20 минут получить не удалось.

 

Пришлось дожаривать его в другом приборе. А в этот, уже разогретый, кинули порезанный лук: а овощи для супа можно поджарить? Оказалось, что да – но только в программе Быстрый: за 8 минут лучок дошел до полупрозрачности и запах очень аппетитно, что и требуется для суповой заправки или тушеного блюда. Готовится, конечно, медленно, зато исключено подгорание.

 

Баллы: 5 баллов за «половинчатые возможности»: овощи можно слегка обжарить, мясо – нет.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис отличной консистенции, но немного прилип к чаше.

 

 

 

 

 


 

В программе Пирог бисквит не пропекся.

 

 

 

 

 

 

В программе Быстрый бисквит все-таки получился.

 

 

 

 

 


 

Мясо не обжаривается, пассеровать лук для супа – возможно!

Источник: Купить журнал Бытовая техника

Инструкция к мультиварке

Скачать инструкцию MCS-4511_manual_rus.pdf
  • Тип: мультиварка
  • Объем (л): 5
  • Управление: электронное
  • Потребляемая мощность (Вт): 670
  • Поддержание тепла: Да
  • Отложенный старт: Да
  • Максимальное время установки таймера (ч): 12
  • Число автоматических программ: 8
  • Выпечка: Да
  • Каша: Да
  • Крупа: Да
  • Тушение: Да
  • Приготовление на пару: Да
  • Высота (см): 26.5
  • Глубина (см): 37
  • Ширина (см): 24.5
  • Вес (кг): 3.9
  • Дополнительная информация:

    Покрытие чаши тефлоновое

    максимальный вес выпечки 900 г; аксессуары: держатель для лопатки, мерная ложка, мерный стакан, лопатка, шнур питания
  • Смотрите также:

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

Новые сообщения

| + - | RTL - LTR